Elimdeki domateslerden ne yapabilirim?

0

Merhaba hanımlar elimde baya bi domates var onlardan kışlık ne yapabilirim rende,salça ve menemen dışında? Tarifleriniz varsa paylaşabilirmisiniz?

  isimsiz -   Diğer
0 0
10 yanıt - paylaş
0

Domatesleri 3 e böl halka halka soğanları 5 e böl halka halka kapya biberleri 2 ye böl cekirdekleri çıkar. Üzerine yağ, tuz, sarımsak koy fırınla. Biraz közlenince blender dan çek. Dondur Muhteşem domates çorbası oluyor. Herkes bayılıyor.

0

Kurutma olur. Kisin az suda haslayin kuru domatesi sonrada zeytinyada kizartin uzerine kekik tuz atin. En sonda sarimsakli yogurt muhtesem oluyor.

0

Konserve yap yazın sebze yemeklerinde ve bulgur pilavına cok iyi oluyor her sene bi kasadan yaparim hemen hemen 17 18 kavanoz geliyor

0

Dondurucuda güzel olmuyor.Cam kavanozda iyi oluyor.Kırmızı biber al bir iki kilo közle domatesleride fırında kabukları soyulana kafar pişir.Soy birlikte birazda ikisini pişir bir iki tane uzun yeşil biberde koy.Serin yere koyacaksan sıcak sıcak koy sık sar.Bir yılda tüket eğer kavanozları kaynatırsan daha fazla durur.

0

Domatesleri blandarda çek, yoksa rendele. Suzgece koy, beyaz suyu aksin biraz sonra gerisini pisirecegin tencereye koy. Çok azıcık tuz, birazcık şeker(asitlenmemesi icin) çok az da zeytin veya çiçek yağı ekle kaynat. Sicakken kavanozlara doldur sıkıca kapatıp ters cevir 1 gün bekletip serin bir yere al😀 domates sosu mis gibi😀 bütün kış o domates soslariyla yaptım yemeklerimi. Hele corbalarda makarnalarda nefis oluyor. Ilk suzdugun suyu da atma domates çorbası yaparsin😉

0

Önce domatesleri robottan çekip biraz pişir tencerede içine sarımsak tuz da at sonra süs biberlerinin sapını kopar ikiye böl domatesler biraz kaynadı mı içine biberleri koy.bir iki taşım kaynat sonrada biraz maydanoz koyup kavanozlara. Bahsettiğim domates soslu biber turşusu

0 0
paylaş
0

Domatesi rendeliyorum suzguye koyup suyunu suzdurdum kırmızı biberi rondoda çektim birlikte pişirdim kavanozlara pişerken doldurup kapaklarını kapattım ver hersene yapıyorum koyu ve lezzetli bir sos oluyor tavsiye ederim

0

BirAz buyuk olacak sekilde kup kup dogra birazda tuzla bezim üstünde bir güzel kurut cok guzel oluyor

0

Kurutursanız pırasa kuru fasulye yapınca içine koyabilirsiniz. Ben kekik zeytinyağı döküp kahvaltıda yiyorum. Sarmısak da eklerseniz salata gibi yersiniz

0

Blendırdan çekip kaynatarak sıcak sıcak kavanozlara doldurup sıcak kapak kapatabilirsiniz. Kışın domates yerine kullanabiliriniz. Salça yapabilirsiniz. Ya da uzun uzun kesip tuz ekip kurutabilirsiniz

Anne ya da anne adayıysan