Bebekler için yoğurt tarifi

0

oğlum 5 aylık ve ben hala yoğurt yapmayı bilmiyorum sizler yoğurtlarınızı nasıl yapıyorsunuz hanımlar, yaptığınız yoğurdu kaç gün yediriyorsunuz

  Umutlu-anne   -   Ek Gıda-Beslenme
0 0
16 yanıt - paylaş
0

Ben cam şişelere yapıyorum. Yediğini yiyor yemediği kendim kullanıyorum. Anneanne usulü sütü alıp kaynatıyorum, ısısı düsünce cam kavanoza mayalayıp agzını kapatiyorum. Tamamen soğuyunca dolaba koyuyorum. En kolay yolu bu. Deneye deneye öğrendim bende

0 0
paylaş
0

Ben İlk oğlumda sokaktan sütü alıp kaynatıp yapıyordum küçük şişelere ılık şekilde mayalayip yediriyordum günlük yapıyordum küçük olduğu için sonralari kendi yediğindem verdim

0 0
paylaş
0

Sütü kaynatın elinizi yakmıcak şekilde olduğu zaman yeteri kadar yoğurt ekleyin ( mayası ev yoğurdu olmalı ) ve ekşi maya olmasın cam kavanozlarda kapağı açık mayalayın etrafını sarın ben üzerine bisey düşmesin diye kağıt havlu seriyorum 4 saat bekletin kapağı açık dolaba koyun 2 saat sonra felan kapaklarını kapatın kavanozda hic acmazsanız 15 gün durabiliyor taze taze oluyor

0 0
paylaş
0

Bende çok denedim beceremedim artık hazır yoğurtlardan verdim yapacak bişey yok

0 0
paylaş
0

Keisnlikle kendiniz mayalayın hazır vermeyin ben bile çok nadir hazır yoğurt yerim aslında kolay bir zorluğu da yok

0 0
paylaş
0

Ben 15 senelik evliyim hala beceremedim tutturmayı anane yoğurduyla büyüdü hepsi olmadı mı olmuyo işte zorlamamak lazım

0

Sutunu kaynat ılımasını bekle serce parmagını degdır ne soguk ne sıcak olucak ılıktan az sıcak mayan yarım tatlı kasıgı kadar olucak bı kapta cozup eklıcen bı kez karıstr fırına az ılıt ustu acık koy 4 veya 5 saat sonra bak tuttuysa dolaba koy tutmadıysa fırını az ılıt tekrar yerlestır yogurdunu bı saat snra bak

0

Bende küçük kavanozlara günlük yapiyimm sütü kaynatın serçe parmaginizi yakmicsk şekilde olsun bı tatlı kaşığından az yoğurt köy üzerine sütü ekle az karıştır kovonoza şok karıştır yine kapagininkapa sar guxelcene ben petege koyuyorum üç saatte oluyo sonra dolaba koyuyorum

0

5 kilo süt alıyoruz 😊 4 kilosu yoğurt 1 kilosu sütlaç oluyor 😁 yoğurt 1 hafta sürmez biter bizde oğlum cok seviyor yoğurt çorbası yapıyorum bayılıyor.
Sütü kaynatıp ılımasını bekliyorum küçük parmağımı içine koyup 10 'na kadar dayanıyorsam mayalanmaya hazir 😊😊 1 yemek kaşığı yoğurdu sütle açıyorum çelik tenceredeki süte koyup karıştırıyorum ağzını kapatıp 3 saat kadar sarıp sarmalıyorum 3 saatin sonunda açıp buzdolabına koyuyorum 1 gun hic ellemiyorum. kapağınin altına peçete yada bez koy buharlaşıp su yapmasın taş gibi yoğurt oluyor

0 0
paylaş
0

Ben haftada bir cam kavanozlara mayaliyorum kapağı acilani hemen tüketiyoruz haftasına fazla eksimiyo haftada bir sütçü geliyo

0 0
paylaş
0

Benim 6 aylık kızım var.bebelec mama kavonozlarina mayalıyorum 4....5 tane fırının içine koyuyorum oluyor .fırını kullanmıyorsunuz açmadan sadece içine koyun oluyor ben hep öyle yapıyorum

0

Hazır yoğurt vermeyin kesinlikle ,benm yoğurdum taş gibi oluyor,kaynat serçe parmağını degdir ılık olduğunda bi kaşık kadar yoğurtu bı kasede o sütle karistir sütun içine dök sonra sariyorum dört saat sonra dolaba koyuyorum çok güzel oluyor

0 0
paylaş
0

Sütü kaynatın soğumaya bırakın ılık olcak süt patlağa dökün bir kaseye sütden 4kaşık koyun 2 kaşık yoğurt çırpın bunu süte karıştırın üzerine sofra bezi katlayıp örtün 4 saat bekledikten sonra üzerini açın yarım saat bekledikten sonra usulca dolaba alın

0

Kavanoza yapıyorum firinda bekletiyorum cok pratik oluyor. Sütü alın kaynatın (ne kadar sulu yogurt istediğinize bağlı). Ben cok sulu sevmem o nedenle kaynamaya başladıktan 15 dk sonra altini kapatırım. Su buharlaşmış olur. Daha sonra soğumaya birakirim. En iyisi derece almak. Mutfak derecesi. Ben şahsen hep kullaniyorum. Ucuz bir sey zaten. Tencereye daldırıyorum 42 ila 46 derece arasında mayalanır yogurt en iyi. Bir kaseye mayayi alıp icine süt koyuyorum önce kaseyi karıştırıyorum. Daha sonra onu tencereye koyup tekrar karistiriyorum. Ve kavanozlara bosaltip firina koyuyorum. Firin 50 derecede 5 dk.isinmis olursa daha iyi. 6 saat sonra kavanozlari cikarip kapaklarini kapatip dolaba kouyorum. Kapak açılmadığı surece hep taze. Afiyet olsun

0 0
paylaş
0

Kavanozmus firinmis hiç uğraşamam sütçümüz var haftada bir 5 kilo alrm kaynatırm ılıyınca mayalarım üzerine süzgü kapatıp sararm 3 4 saate taş gibi tutar koyarım dolaba bitene kadar bebegimede kendimizde yeriz hazır yoğurttan iyidir günlükmüş kavanozmus hiç uğrasamsm diğer çocuklarmdada aynı yaptm

0 0
paylaş
0

Canım cam kavanoz yada bardakta yap çok sicak olmasın yoğurdu çalkala içine biraz su kat koy içine etrafına bez sar tutar

0 0
paylaş

Anne ya da anne adayıysan